Et si vous découvriez un spot original pour manger à La Défense ? On a testé Sushi Way, le fameux restaurant japonais avec ses petits trains qui vous apportent vos plats directement à table. Alors, est-ce que ça vaut le détour ? Spoiler : c’est une expérience à part, mais pas parfaite. On vous raconte tout !
📍 Emplacement : au cœur des Quatre Temps
Note : 4/5
Franchement, niveau localisation, Sushi Way est super bien placé. Il est situé dans le centre commercial des Quatre Temps, à 15 parvis de La Défense, Puteaux, juste à gauche en entrant, près des grandes enseignes comme H&M et Zara.
C’est hyper pratique si vous êtes dans le coin pour une session shopping ou une pause déjeuner entre collègues. Par contre, on ne va pas se mentir, c’est un centre commercial, donc pas de vue incroyable ou de cadre extérieur qui fait rêver. Mais pour un resto rapide et accessible, c’est nickel.
🛋️ Intérieur / Ambiance : futuriste et fun
Note : 5/5
Là, on valide fort ! Le concept est ultra original. Imaginez : des tapis roulants sur trois étages et des petits trains qui vous apportent vos plats en vous souhaitant « bon appétit ». Oui, oui, vous avez bien lu. C’est un peu comme un resto japonais version high-tech.
L’espace est bien optimisé. Vous pouvez choisir de manger en mode cosy à quatre ou en solo sur des bancs qui donnent directement sur le tapis roulant. C’est intime, mais pas oppressant. Et mention spéciale pour la fontaine à eau directement sur chaque table : pratique et écolo.
Côté propreté, c’est un peu mitigé. Les tables et les sièges sont impeccables, mais le sol, surtout en fin de journée, laisse à désirer. On sent qu’il y a eu du passage.
🤝 Service : autonome et efficace
Note : 4/5
Chez Sushi Way, tout se passe via une tablette. Vous commandez vos plats, vous payez, et hop, le petit train arrive avec votre commande. C’est rapide, pratique, et franchement, on adore ce côté autonome.
Pas besoin d’attendre un serveur ou de se lever pour compléter votre commande. Vous pouvez ajouter des plats au fil du repas, ce qui est un vrai plus. Par contre, si vous aimez les interactions humaines, vous risquez de trouver ça un peu froid.
🍽️ Cuisine : entre tradition et originalité
Note : 3,5/5
Côté bouffe, c’est du classique japonais avec quelques touches originales. Voici ce qu’on a goûté :
- Saumons spring rolls : Bons, mais légèrement acides. On pense que c’est la sauce soja sucrée qui était un peu trop punchy.
- Salade de chou et soupe miso : Correctes, mais rien de mémorable.
- Gyozas aux légumes : Décevants. Ils étaient un peu secs et fripés. On ne les recommande pas.
- California Nutella : Original et sympa. Du riz vinaigré avec du Nutella et de la praline. C’est surprenant, mais ça passe.
- Sorbet yuzu : Une vraie pépite ! Frais, léger, et parfait pour finir le repas.
En gros, c’est bon, mais pas transcendant. On est sur du correct, avec quelques plats qui sortent du lot. Le rapport qualité/prix est, lui, très raisonnable, donc ça compense.
🚻 Équipements : pratique, mais perfectible
Note : 3/5
Les toilettes sont correctes, mais pas irréprochables. On y est allé un samedi soir, donc après une grosse journée de passage, et ça se voyait. Rien de dramatique, mais ça pourrait être mieux.
L’avis de la famille en bref
- 📍 Emplacement : 4/5 – Super pratique dans les Quatre Temps, mais pas de cadre extérieur.
- 🛋️ Ambiance : 5/5 – Le concept high-tech est génial et le lieu est bien pensé.
- 🤝 Service : 4/5 – Autonome et rapide, mais un peu froid.
- 🍽️ Cuisine : 3,5/5 – Correcte, avec quelques pépites comme le sorbet yuzu.
- 🚻 Équipements : 3/5 – Toilettes propres, mais le sol mériterait un coup de balai en fin de journée.
Verdict : faut-il y aller ?
Oui, mais pas pour les puristes du sushi. Si vous cherchez une expérience originale et fun, Sushi Way à La Défense est une bonne option. C’est un resto qui sort du lot, parfait pour une pause rapide et pas trop chère. Par contre, niveau cuisine, on est sur du classique avec quelques plats moyens.
Bref, on recommande pour le lieu et l’expérience, mais pas forcément pour les papilles. À tester au moins une fois pour le concept ! 🚂🍣
Site web : https://sushiway.fr/
